Concombre et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 10

L'incontournable du picnic ou des apéros dinatoires.

très frais

veggie, vegan,… mais surtout très bon

Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.

Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.

Une salade complète et légère.

Une soupe froide à déguster sans modération aux multiples saveurs.

une recette originale avec ce sorbet salé et cette salade de tomate et sa vinaigrette pourquoi pas sucrée

une salade estivale à déguster sans modération

soupe froide gaspacho

Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.

Idéal pour les pique-niques

Exit le houmous et le caviar d’aubergine classico-classique, ce soir, on sert une aubergine grillée, relevée au tahini, herbes persil, graines de grenade !

Un délicieux taboulé pas tout à fait dans les règles de l'art

Voici un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants... et aux grands !

Le tzatziki est très rafraîchissant, idéal pour les belles journées ensoleillées.

une délicieuse salade de concombre bien fraîche et parfumée