Concombre et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 9

La recette rapide et saine de l'été : le gaspacho !

C'est l'été, il faut en profiter pour manger des salades bien fraîches, celle-ci est un peu épicée à l'asiatique

Une soupe froide de légumes et fruits mélangés

Une super salade et pour changer un peu : pas de feta mais du kefalotyri

Une recette de salade tunisienne très fraiche et légère

Une salade bien fraîche avec une touche indienne

Une soupe rapide faite avec les légumes de l'été courgettes et concombres

Cuisine russe.

Pas besoin de canicule pour découvrir le gaspacho et sa variante andalouse : le salmorejo. Recettes du Chef vous met l'Espagne en verrines et on se régale !

Une salade végétarienne aux saveurs asiatiques pour l'arrivée des beaux jours

Riz à l’iranienne accompagné d’abdugh khiar. Voyage vers l'Iran, avec ce riz très croustillant accompagné d'une soupe de yaourt froide au concombre et pétales de rose.

salade composée végétarienne

Une soupe froide à base de tomates vertes, les green zebra, de poivron vert et de concombre. Très désaltérante et rafraîchissante, idéale par fortes chaleurs !

Vous cherchez une recette de gaspacho andalou végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette toute simple et toute fraiche qui sera parfaite pour l’apéro ou en salade.

Revisitez la salade fattouche libanaise avec cette version revisitée par Yotam Ottolenghi dans laquelle il ajoute des graines de quinoa et du pain au levain grillé

Une recette vegan et sans gluten.

Vous cherchez une recette de tzatziki par le chef Alain Ducasse, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de sushi éparpillés !

Une recette de tartine bien fraîche pour l'été, végétarienne, légère et facile à préparer !