Concombre et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 6

A préparer avec du yaourt à la Grecque "straggisto" (égoutté).

Comme j'ai de l'estragon qui pousse à profusion dans le jardin je me suis préparée cette belle salade.

J'ai pris cette belle recette chez Marion de Cuisine de la marmotte. Ah elle m'inspire souvent avec sa cuisine flexitarienne.

Un plat indonésien végétarien très populaire !

Les salades de pâtes, c'est toujours simple, rapide et délicieux…

Pour changer, j'ai pris des pâtes Orzo en forme de grains de riz.

Ou tataki kyuri. Du concombre un peu violenté :-) pour obtenir une texture qui absorbe la sauce bien relevée qu'on lui ajoute...

Une salade parfaite pour les jours de grande chaleur. Pas de cuisson. Des ingrédients frais. Facile et rapide à faire

Une belle salade pour se retrouver en Grèce

Une belle salade avec les premiers concombres

Une salade accompagnée de halloumi

Une salade avec une touche de tahini

Une soupe froide originale, pour varier du gaspacho (que j'adore)...

Une explosion de couleurs dans l'assiette et n'achetez plus de basilic !

Een belle salade avec une touche orientale

Une salade fraîche pour affronter la chaleur . En cuisine avec cette belle idée de recette agrémentée de basilic !

Un super plat végétarien

Une salade accompagnée d'un fromage crémeux

Une salade fraîche, croquante et qui fait voyager loin grâce à sa sauce au vinaigre de riz!

La cuisine asiatique est une de mes cuisines favorites !

Voilà une jolie recette que j’ai prise dans le magazine Slowly veggie.