Des idées de recettes de cookies et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Moelleux au centre et légèrement « chewy » sur le dessus,
Recette en vidéo. Ces cookies sont si moelleux... comme un nuage en bouche ! C'est une belle découverte, mes filles ont adoré.
Les cookies double chocolat ou "brownie crinkle cookies" d'Edd Kimber, savant mélange de cookie et de brownie, de moelleux et de croustillant... à tomber !
Biscuit à casser, ici en version à la banane séchée, noix de coco et macadamia.
Quand j'ai vu le blondies de Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine , il était tellement gourmand que j'ai eu envie de le faire tout de suite.
Parfait pour les petits déjeuners, pour les en-cas des enfants, ces cookies sont bien énergétiques.
Surprise, en voyant la pâte se former, je réalise que c'est un méga cookies....Prévoyez une crème anglaise pour l'accompagner :-)
Une grosse fournée de cookies un peu revisités avec la noix de coco et les cranberries !
Les cookies, ça se mange à toute heure ... au petit déjeuner, au goûter, avec une crème dessert ...
Alors, on en fait un grand nombre ^^.
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