Noisettes et cookies : toutes nos recettes

Un cookie choco noisette à la poêle format géant, voila un gâteau simple à faire avec peu d’ingrédients et qui se cuisinera aussi bien à la maison qu’en camping par exemple, puisqu’une simple poêle suffit ! Pas besoin de four, de moule ni même de casserole : on simplifie aussi bien la corvée de vaisselle que la cuisson.

Voici des cookies bien dodus avec une ganache au chocolat et à la fleur de sel bien épaisse, le tout pour vous caler comme il faut pour affronter le temps hivernal ! La dose de sucre utilisée dans la recette reste toujours volontairement modérée mais ne sera pas dérangeante, même pour les plus gros accros au sucre.

Des Cookies au chocolat et flocons d’avoine qui ont fait l’unanimité.
Il n’y a pas d’heure pour grignoter ces petits biscuits dans lesquels j’ai diminué la quantité de sucre. Ces cookies restent moelleux sous une enveloppe croquante et se conservent pendant une semaine dans une boîte hermétique. Ils peuvent aussi se congeler.

Pourquoi cette recette de cookies est keto ? Tout simplement parce que leur apport nutritionnel est tout à fait compatible avec le régime keto ou cétogène. Voici donc des biscuits croustillant-fondants et gourmands sans gluten.

Une recette de biscuits au bon goût d'érable avec des morceaux de noisettes et du chocolat au lait. C'est du sucre d'érable qui est utilisé dans cette version et nons pas du sirop, qui rendrait la consistance de la pâte trop liquide. Le résultat est gourmand et parfait.

Une activité sympa à faire avec les enfants, les biscuits ou gâteaux pour le goûter. Je vous propose ces délicieux cookies au chocolat et aux noisettes.

Ces petits biscuits sont très sablés, croquants sur les bords et moelleux au centre comme de vrais cookies sucrés. Ils sont très rapides à faire et surprendront vos invités tout en les régalant.

Imaginez… vous avez fait des meringues, des financiers voire un angel cake… Bref vous avez utilisé des blancs d'oeufs et il vous reste des jaunes d’oeufs. Alors soit vous faites une omelette, un sabayon ou une crème anglaise ou mieux encore, des petits biscuits à la noisette.

Si vous êtes addict au chocolat noir, aux cookies et aux brownies, il se pourrait bien que cette recette vous plaise. Ils sont fondants, forts en chocolat et les noisettes ajoutent la petite touche croquante. Vous pouvez très bien remplacer le sucre de coco par du sucre de canne si vous le souhaitez.

Ici, ce cookie géant est parfait pour un dessert du dimanche simple à préparer. Un peu de caramel au beurre salé par dessus pour la décoration et le plaisir visuel... Le tour est joué !

Ce gâteau est juste le mariage d’une pâte à brownie et d’une pâte à cookies, je vous laisse imaginer le régal ! Quelques noisettes ajoutées à la recette originale pour la gourmandise et le croquant, bonheur assuré pour les papilles.

Des cookies, oui, mais sans gluten (100% noisettes), et rehaussés de poivre noir et de gingembre confit. Une combinaison à 4 ingrédients qui fait mouche : chocolat noir et noisettes sont les stars du show, poivre et gingembre sont ici en soutient, pour apporter force et chaleur.

Une recette de cookies chocolat noisettes fait maison, idéale pour le goûter des enfants ou pour se régaler en cas de fringale !

Cookies aux pépites de chocolat, éclats de noisette et graines de courge et de sésame

Des cookies rassasiants à grignoter sans culpabilité.

Une recette de cookies chocolat noisettes sans gluten, sans lait, sans œuf, parfaite pour les coeliaques et les intolérants au gluten.

Une recette de cookies en kit : des cookies américains aux pistoles de chocolat ou morceaux de fraise et des étiquettes à télécharger gratuitement pour les offrir.

Le croquant des noisettes apporte un petit plus à ces biscuits très moelleux. Le temps de faire la photo et ils avaient tous disparus…

Le Coocake... c'est le mariage réussi du cookie et du cake...

Si vous cherchez des biscuits gourmands pour le goûter, laissez-vous tenter par ces cookies au chocolat, aux noisettes et à la farine de noisette. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont riches en saveurs grâce à l'association du chocolat fondant et des noisettes légèrement torréfiées.

La farine de noisette apporte une profondeur aromatique unique, qui intensifie le goût des noisettes tout en rendant les cookies naturellement plus parfumés. Ajoutez des pépites de chocolat noir ou au lait pour une texture fondante, et quelques éclats de noisettes entières pour un croquant irrésistible.

Ces biscuits sont parfaits pour une pause sucrée ou un goûter convivial qui plaira autant aux petits qu'aux grands. Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu'ils gardent tout leur moelleux pendant plusieurs jours... si vous parvenez à les garder si longtemps !