Coulant et moelleux : toutes nos recettes

Name: Des recettes de coulant auxquelles vous ne pourrez pas résister
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: coulant

Gâteau au coeur coulant et glace vanille

Le coulant au chocolat est l'un des desserts préférés des français.

Il y a des mots comme ça qui réveillent subitement l'appétit et coulant en fait certainement partie ! On imagine alors ce muffin au chocolat qui nous révèle sans aucune pitié un coeur coulant chocolaté ou fruité dès le premier plongeon de notre petite cuillère.

Et pour que justement ce soit coulant, il y a quelques règles à respecter tels que le temps de cuisson et la température du four. Coulant pour d'autres ne signifie pas forcément sucré mais plutôt salé ! Il faut dire aussi que devant un plat de boulettes croustillantes au coeur de fromage coulant, comment résister ?

À ne pas manquer !

Techniques appliquées à la pâtisserie

Coulant et moelleux : les meilleures recettes des Gourmets

Moelleux au chocolat coeur coulant au caramel

Tangerine Zest

Pour créer le cœur fondant au caramel, j’ai utilisé de la confiture de lait (maison), mais vous pourrez très bien la remplacer par du caramel au beurre salé. Des moelleux au chocolat coeur coulant au caramel trop mais alors trop fondants à souhait ! Vous ne pourrez que fondre face à cette gourmandise.

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Coulant et moelleux : les dernières recettes des Gourmets

Moelleux coulant chocolat ayurvédique

Nathalie Fabre

J'espère que cette nouvelle recette ayurvédique vous plaira. Je partage deux recettes ayurvédiques par semaine sur mon blog de recettes de cuisine ayurvédique : https://www.nathaliefabre.fr/ Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous. @NathalieFabre

Fondant au chocolat, coeur caramel au beurre demi-sel et son coulis de framboises

Atelier de Brigitte

Une petite gourmandise rapide pour dessert ? Fondant au chocolat, cœur coulant caramel beurre fleur de sel et son coulis de framboises.....

Moelleux au chocolat

Recettes au companion ou pas

Voici une recette très très simple pour réaliser un moelleux au chocolat ou mi-cuit en une minute chrono, hyper gourmand et vraiment délicieux

Brownie ultra fondant Healthy

Amelia

Olala... Tout ce chocolat, et ces noisettes croquantes, j'en ai l'eau à la bouche... Il y a un ingrédient mystère qui se cache dans se brownie pour lui apporter cette texture fondante et compact (comme celle de Brossard, vous connaissez ?). Alors vous avez devinez ?