Des recettes de coulant auxquelles vous ne pourrez pas résister

Name: Des recettes de coulant auxquelles vous ne pourrez pas résister
Total time: 30 min
Cuisine: coulant

Gâteau au coeur coulant et glace vanille

Le coulant au chocolat est l'un des desserts préférés des français.

Il y a des mots comme ça qui réveillent subitement l'appétit et coulant en fait certainement partie ! On imagine alors ce muffin au chocolat qui nous révèle sans aucune pitié un coeur coulant chocolaté ou fruité dès le premier plongeon de notre petite cuillère.

Et pour que justement ce soit coulant, il y a quelques règles à respecter tels que le temps de cuisson et la température du four. Coulant pour d'autres ne signifie pas forcément sucré mais plutôt salé ! Il faut dire aussi que devant un plat de boulettes croustillantes au coeur de fromage coulant, comment résister ?

Meilleures recettes de coulant et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de coulant et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coulants au caramel au beurre salé

Chic, chic, chocolat

Le coulant est une façon très simple d'utiliser un pot de ce délicieux caramel. La préparation est minute et le résultat est toujours bluffant. J'adore le moment où l'on coupe le petit gâteau, quand le caramel liquide à l'intérieur s'échappe.

Extra fondant au chocolat Healthy

Amelia

Ne me dites pas que vous n'en rêviez pas ! La recette de l'extra fondant - et extra gourmand - au chocolat est arrivée ! Et comme nous sommes en plein dans la saison du chocolat avec Pâques, c'est le moment de faire le pleins de petites (ou grosses) gourmandises chocolatées !

Charlotte royale revisitée aux fraises comme un volcan

Le labo de maman

J'adore la charlotte aux fraises et il y a de nombreuses façons de l'envisager. On peut varier la saveur en ajoutant menthe ou basilic mais on peut aussi jouer sur le visuel et c'est ce que j'ai voulu faire avec cette charlotte royale présentée comme un volcan et qui a fait l'unanimité à table !

Fondant chocolat et son coeur coulant caramel

Comme Une Envie de Douceur

Vous allez fondre pour ce dessert gourmand.

Moelleux au chocolat coeur coulant au caramel

Tangerine Zest

Pour créer le cœur fondant au caramel, j’ai utilisé de la confiture de lait (maison), mais vous pourrez très bien la remplacer par du caramel au beurre salé. Des moelleux au chocolat coeur coulant au caramel trop mais alors trop fondants à souhait ! Vous ne pourrez que fondre face à cette gourmandise.

Dernières recettes de coulant et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coulant et de dessert qui changent !

Moelleux au chocolat

Recettes au companion ou pas

Voici une recette très très simple pour réaliser un moelleux au chocolat ou mi-cuit en une minute chrono, hyper gourmand et vraiment délicieux

Fondants au chocolat au coeur coulant

chezcachou

Il s'agit d'une recette très rapide et souvent appréciée que ce soit pour le dessert ou l'heure du goûter. J'ai réalisé ces fondants au coeur coulant au Companion mais vous pouvez la faire avec une casserole.

Mugcake café coeur coulant au chocolat Healthy

Amelia

Une petite faim mais pas trop le temps de cuisiner ? Pas de panique, le mugcake est là pour assouvir tous vos désirs ! Mesurez, mélangez, enfournez et dégustez : en moins de 5 minutes, vous avez devant vous la plus rapide des collations ou petits-déjeuners.

Brownie ultra fondant Healthy

Amelia

Olala... Tout ce chocolat, et ces noisettes croquantes, j'en ai l'eau à la bouche... Il y a un ingrédient mystère qui se cache dans se brownie pour lui apporter cette texture fondante et compact (comme celle de Brossard, vous connaissez ?). Alors vous avez devinez ?

Fondant au chocolat sans matière grasse

Amelia

Quoi de mieux que du chocolat pour se réchauffer le cœur tandis que les jours se raccourcirent ? J’ai donc opté pour un fondant au chocolat.

Blondie vegan ultra fondant

Amelia

Voici pour vous un Blondie fondant, crémeux et vegan. Le tout sans matières grasses ajoutées et sans sucre raffiné. Healthy !

Gâteau de semoule au chocolat

Amelia

Vous vous souvenez des gâteaux de semoule de votre enfance ? J’en raffolais lorsque j’étais petite. Ceux que ma grand-mère préparait... toujours au dernier moment ! Avec un coulis au chocolat c’était le combo parfait. Healthy et vegan.

Brownie ultra fondant comme Papy Brossard

Amelia

Avec la rentrée, il est important de rester motiver. Et quoi de mieux qu'une bonne dose de chocolat pour faire face à toutes les situations !?

Tigrés fourrés au chocolat Healhty

Amelia

Pour le goûter, ce sera tigrés au coeur coulant de chocolat ! D'ordinaire composés de pépites de chocolat, j'ai préféré les remplacer par un coeur tout chocolat. Pour les plus gourmands, vous pouvez associer les deux pour un plaisir maximum.

← 1 2 3 4 5 6 7 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Entremets

Melba

La Méditerranée à table

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Tutoriels cuisine et pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Nutri-score

D'autres recettes avec aussi...

aubergines banane beurre biscuits blanc boulettes brownie cacao café cake cannelés caramel cardamome carottes champignons charlotte chocolat citron coeur compote congolais coulis courgettes crème crème Chantilly dessert entremets épices feuilletés figues fleurs framboises fruits lait légumes miel noël noix oeuf pain pistache poires pommes potiron rouge roulé salé sauce spéculoos tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de coulant et toutes les recettes de dessert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !