Salées ou sucrées, quelles recettes de couronnes choisirez-vous ?

Name: Salées ou sucrées, quelles recettes de couronnes choisirez-vous ?
Total time: 30 min
Cuisine: couronne

La couronne, en boulangerie, est le nom d'un pain en forme de couronne Photo par Hans

Cuites généralement dans un moule à savarin, les couronnes sont simplement un mode de dressage de diverses préparations aussi bien salées que sucrées.

Pains, brioches, pavlova mais aussi cakes salés aux légumes ou feuilletés à la viande hachée peuvent être présentés sous cette forme.

Meilleures recettes de couronne et de petit déjeuner des Gourmets

Des idées de recettes de couronne et de petit déjeuner pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Babka pistache et cerises

Comme Une Envie de Douceur

Il me restait un peu de poudre de pistache dans le placard et je me suis dit que ça apporterait une touche gourmande à la texture de la babka, à cela un bocal des cerises au sirop de cet été nous sortirais un peu de la torpeur de l’hiver en créant un mariage gourmand.

Dernières recettes de couronne et de petit déjeuner par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de couronne et de petit déjeuner qui changent !

Couronne de l'Avent

chezcachou

Certains l'appellent la couronne de l'Avent, d'autres la couronne des Rois... Une chose est sûre cette couronne briochée est un pure délice.

Tresse au chocolat noir et amandes

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin

Cette tresse au chocolat et à la poudre d’amande est à déguster à sa sortie du four après l’avoir laissée refroidir quelque peu. Vous pourrez ainsi profiter de la pâte feuilletée encore chaude et du mélange chocolat/amandes crousti-fondant.

Couronne briochée de Noël aux canneberges

Jackie

Une couronne briochée aux canneberges pour le petit déjeuner de Noël.Une brioche du plus bel effet sur la table le matin de Noël.

Couronne italienne du matin

kilometre-0

J'ai pris cette recette dans le magazine Tutto veggie de cet été.

Brioche de Guy

kilometre-0

Une recette de brioche légère et facile à réaliser

Couronne au chocolat et aux noix

kilometre-0

Un gâteau rapide pour le petit déjeuner demain matin. Trop bon, si j'avais su, j'aurai doublé les doses ^^.

Couronne facile orange chocolat

kilometre-0

Un gâteau qui peut faire office de couronne des rois si vous le mettez dans le bon moule et que vous ajoutez une fève !

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Réussir vos confitures et gelées

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas aubergines basilic beurre biscuits blanc bouchées brioche cacao cake caramel cardamome carottes cerises chocolat citron courgettes crème crème Chantilly dessert entremets épices fenouil feuilletés framboises fruits lait lard légumes lotte marbré miel myrtilles noël noix oeuf olives orange pain pistache poires poivrons pommes potiron saumon spéculoos tartes salées tomates vin

Découvrez aussi toutes les recettes de couronne et toutes les recettes de petit déjeuner

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brioche des Rois à l'orange confite

Les petits plats du Prince

Pourquoi choisir entre le nord et le sud ? Cette fois, ce sera une brioche, légèrement parfumée d'écorces d’orange confites et d'eau de fleurs d'oranger. Bien gonflée, avec une mie filante cette brioche sera parfaite au petit déjeuner. Et la prochaine fois ce sera la galette !