Des idées de recettes de cuisine anti-gaspi pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Quel dommage de jeter le jus de cuisson des moules marinières alors que cela peut tellement bien parfumer un plat…
Des boulettes de pain, de la verdure, une crème d'asperge pour partir en voyage en Italie
Des boulettes au porc, aromatisées avec de la menthe Une recette anti-gaspi !
Voici un délicieux gratin qui m’a permise de terminer un restant de purée et aussi un reste de brandade de morue.
Avec un reste de pâtes et de bolognaise, ce plat de courgettes et devenu très gourmand.
Voici une recette de salade de pâtes réalisée tout simplement avec des restes de mon frigo… C’est donc une recette AntiGaspi.
Les pâtes aux petits pois font partie du patrimoine culinaire italien, et plus particulièrement de la Sicile et de la région de Naples.
Pour fêter l'arrivée des beaux jours, une recette anti-gaspi.
Ces pancakes aux légumes sont parfaits pour recycler des restes. Du fait de la rapidité de leur préparation, c’est aussi une excellente idée pour le repas du soir.
Une brioche moelleuse pour recycler les chocolats de Pâques
Cette recette très gourmande est idéale lorqu'il reste des ingrédients de la raclette.
J’ai réalisé ce marbré pour utiliser un restant de Yop à la vanille… Il est simple à réaliser, c’est un peu la recette du gâteau au yaourt mais en marbré…
Un bouillon de volaille express et anti-gaspi, sans additif et conservateur : il a tout pour lui !
Envie d'une idée anti-gaspi pour se régaler à l'apéritif ? Découvrez cette recette de sablés aux croûtes de fromages.
Une recette simple de cookies anti-gaspi pour utiliser facilement des jaunes d'oeufs.
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