Les dernières recettes de cuisine du monde- Page 101

Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.

Ces samoussas sont un plat typique de la cuisine érythréenne . Ils se font avec tous types de viande. Du coup, comme il me restait au congélateur un peu de perdrix, c’est ce que j’ai mis.

Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original

Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.

Une jolie recette du Timor Oriental à l’occasion de leur fête nationale le 20 mai.

Succulente recette de ragoût de bœuf aux plantains. Plat familial et festif de l'Ouest Cameroun.

Recette simple et goûteuse pour épater vos convives

Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur

Connaissez-vous les samoussas ? Ces délicieuses petites fritures peuvent, donc se déguster, soit en entrée, soit en snack. Vous pouvez même en faire un repas à part entière, en l’agrémentant de quelques feuilles de salade. Ou même en l’accompagnant d’un petit plat de crudités à côté. La Cuisine d'Eva espère que vous allez vous régaler, en même temps que vous allez voyager !

Une cuisson vapeur

Une recette aussi rapide à faire que délicieuse pour les papilles.

Facile et rapide à faire. Le plus dur est sans doute de trouver la farine de maïs. Si je ne l’avais pas eue, j’aurais utilisé de la polenta précuite.

Le fudge est une confiserie anglaise, seul souci, on y devient vite accro tellement c’est bon !

Une gourmandise terrible pour accompagner vos glaces, yaourts, pâtisseries. cette confiture de lait ou dulce de lèche est aussi parfaite pour vos goûters ou petits déjeuner.

Voici de quoi se régaler avec ce mini pâté en croûte