Oeuf et cuisine facile : toutes nos recettes – Page 11

Très souvent, on pense aux haricots pour les accompagnements mais pas pour les salades, ils se marient facilement avec pleins d’ingrédients. Ici, je les ai mélangés à des pommes de terre. Choisissez une variété de type charlotte qui ne se défait pas à la cuisson et qui est plus ferme.

C’est la saison des blettes. On n’y pense pas assez alors qu’elles s’accommodent avec beaucoup de choses.Cette recette peut être très légère ou très gourmande en fonction du beurre et du fromage que vous y mettrez. Le midi, on vise souvent plus gourmand et le soir plus léger. Faites comme vous aimez.

Il existe plein de galettes de pommes de terre comme les röstis ou celles-ci. Elles varient en fonction de leur origine. J’ai pris cette recette des Pays-Bas sur le Larousse les cuisines du monde.

Les gaufres salées peuvent remplacer le pain ce qui est bien pratique en ce moment où nous sommes confinés. Aux légumineuses, elles permettent d’avoir un plat complet si vous l’associez à des œufs et de la verdure.

Quand on va au marché et qu’on achète à des petits producteurs, on trouve parfois des légumes auxquels on n’avait pas pensé. C’est souvent le cas des choux fleurs qui arrivent quelques semaines, repartent, reviennent…

Du coup, on en achète car ils font envie mais on n’a pas de recette associée. Si cela vous arrive, vous pourrez faire celle-ci car on a souvent des œufs à la maison. Vous pouvez cuire les oeufs différemment : œufs durs, œufs pochés.

Avec toutes ces infections qui trainent, une recette d’oignons tombe à point nommé. Il est considéré comme un anti-infectieux naturel. Enfin, en ces temps où les virus sont nombreux, mieux vaut se protéger aussi par ailleurs !

Voici pour vous le délicieux gâteau mousse au chocolat de ma Mamie Simone. Parfait pour fêter Pâques, moitié cuit, moitié cru, ce gâteau tout chocolat a une texture incomparable ! Et pas de farine, donc pas de gluten.

C’est une recette vraiment délicieuse et bon marché que je vous propose ici. Le poireau est cuit avec une pincée de curry et est présenté dans une feuille de filo avec un oeuf sur le plat dessus

Envie de Croquants de Cordes ? Une spécialité de gâteaux secs de Cordes-sur-Ciel, au nord du département du Tarn en France. Découvrez cette recette de gâteaux secs croquants et donnez votre avis en commentaire !

Quand j'achète un poulet, je congèle le foie. Si vous faites comme moi et que vous êtes arrivé à 400 g, vous pouvez faire cette terrine.

Sinon, les volaillers en vendent aussi ^^.

Très souvent, on utilise du lait concentré. Dans un territoire d’élevage où il y a des vaches plein les champs, je vous invite à aller acheter du lait frais bio à un producteur. C’est tellement meilleur. Du coup, j’ai mis un peu plus d’œufs pour faire le liant ! Et tant que vous y êtes, si vous êtes à la campagne, achetez vos œufs à un producteur bio qui laisse gambader ses poules.

Envie de Oeufs brouillés aux tomates | Kilomètre-0 ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici une délicieuse frittata, toute simple à réaliser, cuite au four pour changer de la plus traditionnelle cuisson à la poêle sur le gaz. Servie comme plat unique, comme entrée ou en antipasto, découpée en petits morceaux, la frittata se renouvelle à chaque saison avec les légumes de votre choix.

Une salade tout en fraicheur, facile à faire et bien complète. Elle permet de profiter des haricots verts qui sont bien présents sur les étals en ce moment. Choisissez-les bien fermes et bien tendres.

Envie de Gratin d’aubergines façon tartiflette. ? Découvrez cette recette de cuisine facile et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le gâteau magique, c’est trois textures : une dure, une fondante et une plus aérienne … Ce qui est vraiment bien, c’est que vous n’avez pas besoin de faire trois pâtes pour obtenir ce résultat.

Il y a plein de sablés. Aujourd’hui, dans ma cuisine, ce sont les Normands qui sont à l’honneur. C’est rapide, ça se garde bien dans une boite métallique. C’est bon marché et on sait quel ingrédients on a mis. Bref, ce serait trop bête de ne pas reprendre la main sur ces petites gourmandises.

Et je vous présente les meilleurs croque-monsieurs que j’adore faire de temps en temps.
Ils ne sont vraiment pas light, mais on a le droit de se faire plaisir de temps en temps…
Ceux-là n’ont vraiment rien à voir avec la recette des croque-monsieurs classiques, ils ne se font cuire ni dans le four ni dans un gaufrier mais à la poêle.

Vous êtes tenté par une recette de bouchées à la courgette, oignon et vache qui rit ? Testez cette recette de vache qui rit et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

C’est la période idéale pour acheter des blettes. Elles sont très tendres en ce moment car tout pousse vite au jardin vu les températures qui sont plus élevées et l’humidité dans le sol.