Cuisine italienne et huile d'olive : toutes nos recettes – Page 7

Un brick aux accents de l'Italie.

Moelleuse et parfumée

Facile et goûteux

Un délicieux pesto tout simple à faire.

La torta caprese dans sa version citronnée

Un délice ! A essayer sans faute !

A l'apéritif, on se réunit autour de cette assiette de stracciatella à tremper de Fabrice Mignot, agrémentée de basilic, de zaatar, de pignons de pin et de zeste de citron vert

Découvrez la recette de la vraie Sauce Bolognaise italienne (ragù alla bolognese), une sauce lentement mijotée à feu doux concentrée en saveurs

Découvrez la véritable recette des Lasagnes à la bolognaise italienne réalisée avec une sauce qui mijote lentement avec du bœuf et du porc

L'unique, la merveilleuse, l'incroyable focaccia pugliese.

Juste quelques ingrédients et vous avez le top des pâtes italiennes

Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.

La petite soeur de la fameuse parmigiana d'aubergines mérite d'être tout autant connue !

Petite recette sicilienne pleine de saveurs...

Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues

Une variation intéressante de la typique focaccia italienne

Un délicieux classique de la street food romaine

Une façon simple et efficace d’accommoder un plat de pâte tout en faisant le plein de vitamines!

Aujourd'hui, je vous propose de préparer des conchiglioni froides pour l'apéritif : aux tomates cerises et au basilic.

Un délicieux plat italien à préparer en un claquement de doigts !