Des idées de recettes de cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Soleil de Sorrente, le limoncello est un digestif qui se consomme bien frais, on le retrouve également dans certains desserts.
Un plat de pâtes gratiné très réconfortant avec beaucoup de fromage, parfumé aux herbes de Provence, basilic et romarin.
Des oranges, du fenouil, des olives, des pignons de pin... de quoi faire une pause délicieuse entre ou après les fêtes !
Une petite sauce de tomate, du boeuf et le tour est joué. Les enfants vont adorer et vous allez pouvoir écouler votre stock de gnocchis faits maison.
Glace et café chaud : le plus simple des desserts ou le meilleur des cafés ? Une recette en provenance d'Italie !
Je vous présente ma version de lasagnes absolument délicieuse.
Essayez cette recette de boeuf avec une sauce au vin rouge qui peut s'adapter à d'autres viandes. et donnez votre avis en commentaire !
Voilà ma version de la sauce rose italienne à la vodka !
Une tradition de Noël en Italie que vous pourrez reproduire chez vous avec cette recette de panettone fait maison, absolument délicieux et pas si compliqué à faire !
Vous pouvez la servir seule ou pour accompagner une viande grillée.
Rapide à réaliser, cette recette change des "pâtes de tous les jours".
Découvrez la recette authentique des cannoli siciliens, celle de ma grand-mère !
Pizza facile à réaliser avec ou sans enfants à partir de 4 ans !
De délicieuses lasagnes végétariennes aux couleurs de l'automne, parfaites pour un repas sain, complet et savoureux.
Une recette simple et rapide à réaliser et pleine de saveurs.
Une blanquette d’agneau à servir bien chaude avec des haricots blancs ou des pommes de terre sautées.
Avec le petit secret des italiens pour la sauce parfaite !
L'asperge est un légume très fin qui se marie parfaitement avec les oeufs et le saumon. Et c'est de saison.
Une recette toute simple pour un repas vite fait ou mieux pour un pique nique.Elle se déguste : chaude, tiède ou froide accompagnée d'une simple salade verte .
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