Des idées de recettes de cuisine légère et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici pour aujourd'hui une salade de carottes et de radis noir aux graines de sésame. Pour celles et ceux qui ne mangent pas souvent du radis noir, ses très nombreux bienfaits pour la santé vous aideront à l'adopter définitivement.
Une assiette gourmande et complète parfaite en hiver pour vous apporter de bons éléments nutritifs et des antioxydants. Les produits de couleur sont toujours très intéressants pour notre santé. Évidemment, s’ils sont colorés naturellement.
Vous voulez essayer la recette de velouté de navets violets et champignons ? Laissez-vous guider par cette recette de velouté et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
À la recherche d'une recette de cuisine familiale pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous voulez essayer la recette de quiche panais-noisettes ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine végétarienne et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Avoir un condensé de l'été dans un pot ... c'est ce que je réalise chaque année pour avoir un peu de soleil sur mes tartines, dans mes yaourts ou autres en hiver... histoire de prolonger la belle saison !
Mon figuier produit chaque année fin août début septembre un certaine quantité de figues, dont certaines ne sont, malheureusement; pas accessibles pour être ramassées. Mais quoi qu'il en soit, cette période est un bonheur moi qui adore ce fruit, en confiture, en chutney, tarte ou mangé tel quel sous l'arbre ... un pur bonheur.
Pour l'édition 2017, je vous propose un confiture de figue au romarin (attention le parfum du romarin sera subtil pour ne pas dénaturer la gout de la figue).
Thermomix ou pas. C'est de saison ... les conserves, les confitures et les figues .. alors on ne s'en prive pas.
Je vous propose de garder un peu d'été dans vos pots afin d'en profiter cet hiver avec cette confiture allégée de figues au Romarin.
Avec mon thermomix, la cuisson ne dépasse pas le 30 minutes ... et la cuisine est parfumée à souhaits.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tarte pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
En ce moment, il y a des grandes marées. Si vous êtes toujours en vacances et que vous êtes à proximité de l'océan, allez prendre un bol d'air !
Sinon, rendez-vous chez votre poissonnier !
Vous êtes tenté par une recette de salade de riz aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts ? Testez cette recette de cuisine facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une assiette légère qui permet de profiter de ces deux légumes qui se croisent en ce moment sur les étals. Les potimarrons seront là quasiment tout l'hiver mais les aubergines vont nous quitter aux premières gelées. Il y en a déjà moins sur les marchés de producteurs.
Voici pour aujourd'hui une recette de velouté de courgettes au Cookeo. Si vous n'avez pas ce robot vous pouvez réaliser cette recette dans une simple casserole ou dans votre Companion, Thermomix, etc ....
Voici pour aujourd'hui une recette de croquettes de lentilles corail. Vous pouvez les déguster aussi bien en amuse-bouche avec une petite sauce au fromage blanc qu'en entrée ou en plat accompagnées d'une salade composée.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de buddha bowl façon mexicaine ? Réalisez cette recette de cuisine légère et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe de lentilles épicée ? Réalisez cette recette de légumes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Pour cette recette, il faut profiter de la fenêtre de tir hyper étroite où les champignons arrivent et où les aubergines de plein champs sont encore présentes sur quelques étals.
Cette recette est une bonne alternative au pain, biscotte et cracottes et tous genres. Bien évidemment au vu des ingrédients ne vous attendez pas à croquer dans une mie de pain. Cependant vous pouvez tartiner ce cloud bread avec de la bonne confiture et vous faire plaisir au petit-déjeuner
Envie de goûter à la recette de courgettes aux champignons à la plancha ? Cette recette de cuisine végétarienne est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avec les légumes qu'on trouve sur les étals en ce moment, on se régale vraiment. J'ai opté pour une cuisson au four vapeur mais vous pouvez aussi cuire les légumes au four en les badigeonnant d'huile et en les salant légèrement. Cette version est plus calorique, plus gourmande diront certains.
J'ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l'accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Ca marche très bien avec le grana aussi.
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