Cumin et cuisine indienne : toutes nos recettes – Page 4

Direction l'Inde avec ce raïta indien dont la recette est celle du Dishoom, ce fameux restaurant indien londonien

Une soupe indienne de légumes aux épices, proche d'un rasam.

Un plat délicieux et une façon de cuisiner le poulet qui change et puis ce petit goût de cardamome, hum !

Vous cherchez une recette de cuisine indienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Découvrez la variante végétarienne de la fameuse recette du tikka masala indien. Un plat riche en légumes et en saveurs, légèrement épicé, qui plaira à tous !

Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse

Envie de Dahl de lentilles blondes ? Découvrez cette recette de dahl et donnez votre avis en commentaire !

Plus besoin d'aller au restaurant indien !

Un voyage gourmand pour les papilles, cumin, curcuma et curry, les 3C . Une envolée de saveurs

Un gratin épicé de champignons et tomates

Une autre façon de manger des épinards

Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin

Une recette végétarienne indienne d'oignons au besan (farine de pois chiches)

Cela change un peu du traditionnel poulet rôti

Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.

Poulet Tikka Masala de la cuisine indienne à l'Actifry ou à la sauteuse.

Je ne suis pas très courgette car c’est un légume que je trouve fade…

Mais ici, dans ce plat, il y a beaucoup d’épices qui la parfument très agréablement…

Un curry végétarien, haut en couleur et goût !

Ce dahl est une vraie tuerie ! Tu vas te régaler....

Une recette de riz à l'indienne, simple et incroyablement parfumée !