Les dernières recettes de dessert- Page 220

Une tarte toute simple où les mirabelles rencontrent la pistache

Faisons honneur à ces beaux petits fruits que nous pouvons nous procurer localement en Alsace et dont la récolte commence : les quetsches. Comme me l'a appris ma grand-mère, j'ai pour tradition de faire une fois pendant la saison, une bonne tarte aux quetsches alsacienne. Cela rythme mes saisons. Un classique me direz-vous que cette tarte aux quetsches alsacienne ! Peut-être... mais un classique terriblement bon ! et se pourrait-il que tout le monde n'en détienne pas la recette ? Voilà qui est chose faite ; je la partage avec vous Tous(tes) avec très grand plaisir...

Coucou mes gourmands. Voilà mon dernier sorbet de l'été, aux abricots. Les grosses chaleurs sont enfin parties, mais ça ne va pas nous empêcher de se régaler avec un bon sorbet. On a tout le goût de l'abricot, très peu sucré, un régal pour les papilles, si on aime évidemment ce fruit. Maintenant, il ne reste plus qu'à déguster et se rafraîchir avec ce délicieux dessert. Bonne journée à tous.

Une tarte qui met en valeur la myrtille fraîche

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux mures à l'américaine, très généreuse et riche en fruits. Elle est composée d'une pâte brisée, bien croustillante et légèrement feuilletée, et beaucoup de mûres, légèrement parfumées avec des zestes de citron. Tout ce que j'aime !

À l'automne, rien de mieux qu'une bonne croustade aux poires du Québec. Réalisée avec des ingrédients simples et savoureux, c'est une recette que vous voudrez faire encore et encore.

mousse façon blanc manger

Toujours très appréciés au goûter, en dessert, une recette rapide et facile à la maison ou en vacances. Un plaisir express, minute, rafraichissant et gourmand !

Coucou mes gourmands. Qui n'a pas mangé de flan au chocolat dans son enfance. C'est un dessert qui est si rapide à réaliser, alors pourquoi s'en priver. Niveau goût, c'est trop bon, régressif comme dans mes souvenirs, chocolaté à souhait, légèrement sucré. Il se mange sans faim. Bonne journée à tous

J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées. Elles sont faciles à préparer, il n'y a même pas besoin de moule et tout aussi gourmandes et délicieuses. Cette fois-ci je vous propose une version avec des mûres et de la rhubarbe : un mélange que je fais pour la première fois mais qui fonctionne très bien. C'est délicieux et pas très sucré.

Coucou mes gourmands. Les températures descendent enfin, il était temps. Alors, j'en ai profité pour refaire chauffer un peu mon four. J'adore les sorbets, mais là je voulais un dessert un peu plus consistant. Ce cheesecake tombe vraiment à pic. Ça reste un dessert d'été, avec un délicieux coulis d'abricots gélifié. Un régal à chaque bouchées. Bonne journée à tous.

A chaque fois que je réalise cette tarte, je retombe en enfance… En effet, c’est la recette de tarte aux pommes que réalisait souvent ma grand-mère…

Voici quoi faire après une crêpe party du reste de pâte à crêpes. Rapide, simple et délicieux…

Coucou mes gourmands. Encore et toujours des sorbets, avec cette chaleur je ne veux rien d'autres en dessert. La saison des mirabelles est arrivé, alors je ne vais pas me gêner. Donc, on se fait un sorbet aux mirabelles. Le goût de ce délicieux fruit est bien présent, un vrai régal pour nos papilles. Bonne journée à tous.

Un mariage gourmand entre le pralin et le chocolat pour notre plus grand plaisir.