Framboises et dessert : toutes nos recettes – Page 41

Des délicieuses tartelettes spéculoos et framboises accompagnées de perles de meringue

un dome tout en fraicheur.

Quand un classique sandwich prend la forme d'une petite pâtisserie

un superbe gateau à déguster entre ami

Ou crépiau, crêpe ou gâteau à la poêle… au choix.

Presque légère.

S.

Un bon cake au chocolat avec une belle surprise fruitée à l'intérieur pour éveiller les papilles

Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd

Une recette de madeleines, coeur de framboise coque de chocolat blanc, pour un goûter haut en couleur, simple à réaliser et aussi élégant que bon !

Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.

Avec du lait entier, c'est meilleur et quand on a la chance comme moi de trouver au marché du lait frais, bio et entier, c'est encore mieux.

Quand le sablé breton rencontre la crème Chantilly à la pistache et les framboises, c'est un bonheur pour les papilles !

Un dessert délicieusement fruité

Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?

J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".

Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.

Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.

Entre la tarte et l'entremet, ce "Fantastik" est un feu d'artifice de saveurs. La framboise et le Yuzu, un mariage heureux....