Des idées de recettes de dessert et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une tarte bien gourmande, avec son caramel filant, sa ganache lactée et sa ganache montée au chocolat noir.
Des croustillants aux framboises. Des bouchées acidulées et croquantes, à déguster en dessert ou au goûter
Un gâteau simple et léger, garni de fraises bien parfumées
Les fraises regorgent sur les étals, et quoi de mieux qu'une bonne tarte avec de crème pâtissière et des fraises !
Une tarte dont la crème citron acidulée est contrebalancée par la douceur de la mousse coco, avec le croustillant pour apporter la texture.
De petits beignets à l'anis que nous préparait maman, une recette tenue de nos voisins Espagnols, les rosquillas, rapides et faciles avec de belles saveurs.
une tarte qui associe l'acidulé du citron à la gourmandise du praliné noisette
Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).
Un délicieux gâteau, avec 2 textures pour épater vos gourmands
Un petit dessert rapide facile et délicieux aux pommes
Une bonne tarte familiale, la pomme, le soupçon de cannelle et la crème amandine s'associent merveilleusement bien. Le dessert parfait à partager en famille ou/et entre amis
Il a toutes les qualités de mes gâteaux, il tient bien au corps. Parfait pour un gâteau du matin
Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)
Vous pouvez prendre n'importe quelles noix pour faire ce gâteau. J'ai choisi des noix de chez nous pour l'intérieur et des noix de cajou pour la décoration.
Il apportera à votre organisme ce dont il a besoin pour tenir toute la matinée sans coup de barre à 11h
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