Des idées de recettes de dosa et chutney pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Embarquez vers l'Inde avec ce petit déjeuner traditionnel que vous pourrez bien sur déguster au déjeuner ou au dîner. Les rava dosa sont des crêpes fines salées, ici sans gluten, que j'ai garnies de patate douce et de lentilles corail et accompagnées d'un chutney de mangue, tout ceci avec des herbes et des épices indiennes, un vrai dépaysement !
Crêpe ayurvédique avec son contrepoison antidote pour plus de plaisir !
Je partage deux recettes ayurvédiques par semaine sur mon blog de recettes de cuisine ayurvédique : https://www.nathaliefabre.fr/
Très belle, lumineuse et joyeuse journée à vous.
@NathalieFabre
dosa au chutney d’oignons. Découvrez la recette des dosa, la crêpe indienne fermentée aux lentilles et au riz. Une crêpe vegan, sans gluten et sans complexe.
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