Des idées de recettes d'endive et noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tarte sucrée-salée qui va enjoliver vos dimanches soir !
Très, très bon les endives cuites ainsi, elles fondent en bouche c'est délicieux et on ne sent pas leur amertume.
Voici pour aujourd'hui une recette de gratin d'endives. Cette recette de gratin végétarien est réalisée avec le fromage merzer et des noix.
Une recette apéritive originale, gourmande, fondante et croquante ! Un petit délice en barquette :)
Le léger gout sucré des endives se marie merveille avec le coté salé de la préparation.
Fraîcheur, croquant et goûts puissants dans une entrée toute simple et bon marché.
Le plaisir de cuisiner les produits de ma région.
Une entrée apéritive festive
Quand vous arrivez tard le soir et que vous avez faim !
Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n'aiment pas le bleu, un comté sera très bien
Une salade sucré-salé qui se la joue en chaud-froid.
Les endives arrivent sur les étals. Prenez des toutes petites pour l'apéro !
Plus facile, vous allez avoir du mal à trouver :-)
Une salade aux multiples saveurs qui mélange associe très bien l'amertume des endives au sucré des pommes, le croquant des noix et le côté salé des lardons.
Parsemer de piment fort du moulin et ciboulette finement ciselée.
Salade parfaite pour l'hiver
Voir toutes les recettes d'endive
Voir toutes les recettes de noix
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1