L'estragon aromatise délicieusement une grande variété de recettes – Page 19

Un bon poulet fermier, une récolte de cèpes, quelques légumes et lardons et c'est parti !

L'estragon accompagne parfaitement le poisson.

Des légumes de saison cuits en grande quantité pour les soirs de la semaine...

Ici, simplement avec du jambon sec et des morceaux de gorgonzola !

Un beau mélange de légumes de saison et de champignons pour accompagner un filet de saumon

Un plat familial aux accents du nord, joli mariage de saveur entre le lapin et la bière!

Un plat léger

Du saumon basse température sur un lit d'asperges croquantes

Une autre façon de cuisiner facilement du poulet avec plein de saveur

Recette de noix de Saint-Jacques rôties aux fines herbes et copeaux de parmesan. Constitué de persil, cerfeuil, ciboulette et estragon.

Une recette comme je les aime : simple et bon.

Une version express mais gourmande de la poule au riz , le tout sublimé par le délicat parfum de l'estragon

Délice végétarien

Un velouté de courge aux couleurs très automnales

Un vinaigre aromatique idéal pour sublimer les salades, les sauces cuisinées comme le beurre nantais, le beurre blanc, les marinades pour barbecue, plancha.

Voici une entrée gourmande, simple à cuisiner, délicieusement fraîche. Cuisinez ces tourteaux farcis de leur chair mélangée avec de la mayonnaise et des fines herbes.

On peut être dinde et avoir bon goût !

Des macaronis en gratin, au cœur de saumon et mascarpone, parfumés au parmesan, à l'estragon ou à l'aneth. Un plat unique, rapide et facile à cuisiner.

Risotto tout rouge, à la betterave

Cuisiner un gratin de pâtes au saumon frais et fumé, subtilement parfumé à l'estragon, un plat facile à préparer tout en étant raffiné.

Avec une petite touche de parmesan.