Des idées de recettes d'estragon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine de saumon aux senteurs d’estragon.
J'ai tenté d'imiter un velouté que j'ai mangé au restaurant. Résultat concluant !
Un ris de veau printanier et gourmand avec les premières herbes du jardin.
Une savoureuse tourte au poulet et à l'estragon mettant à l'honneur les légumes du printemps.
Le saumon est mon poisson préféré et je me suis encore régalé avec ce plat, j’ai beaucoup aimé la sauce.
En cuisine avec cette belle idée de recette d'artichauts violets à la barigoule et lunguine.
Une burrata bien crémeuse servie avec des tomates cerises confites au four avec de l'estragon. Cela change un peu de la salade caprese
facile délicieuse et estivale
A l'apéro, ça change des cacahuètes. Et c'est tellement jubilatoire !
Voici une recette de concombre originale avec des radis, vous pouvez rajouter également du fromage comme de la feta ou du fromage de chèvre…
Une belle salade copieuse d'asperges et œufs de Jamie Oliver.
Un plat délicieusement parfumé à l'estragon !
Une succulente poêlée de chou bien fondante, facile, rapide et délicieusement parfumée !
Les rillettes maison c’est tout facile, il faut juste prévoir une longue cuisson. Le reste se fait presque tout seul !
Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2