Des recettes avec des framboises bien parfumées

La framboise est un fruit très fragile à consommer dans la journée. Photo par Dwight Sipler

La framboise est un petit fruit rouge qui vient parfumer nos desserts de juin jusqu'aux premières gelées. L'été est donc la saison parfaite pour en profiter !

C'est une baie très fragile qui ne se conserve que 24 heures au réfrigérateur mais qui peut être assez facilement congelée ou transformée en confiture, en sorbet, en chutney. Elle parfume très agréablement les vins et les vinaigres.

Meilleures recettes de framboises et de rhubarbe des Gourmets

Des idées de recettes de framboises et de rhubarbe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake rhubarbe framboises

EN CUISINE AVEC CARO

Je vous propose de réaliser un délicieux cake à la rhubarbe et aux framboises, bien moelleux et fruité avec option sans gluten pour les intolérants.

Dernières recettes de framboises et de rhubarbe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de framboises et de rhubarbe qui changent !

Clafoutis rhubarbe-framboise, aux pétales de roses

Gourmand'Iz

Ne passez pas à côté de cette recette de rhubarbe qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Clafoutis moelleux à la rhubarbe et aux framboises

The Best Recipes

Clafoutis moelleux à la rhubarbe et aux framboises. Une recette de dessert gourmand aux fruits à servir au goûter ou en fin de repas.

Tarte sucrée à la rhubarbe et aux framboises

The Best Recipes

Recette d'une tarte sucrée à la rhubarbe et aux framboises sur pâte sablée. Une tarte estivale pour un dessert ou goûter

Clafoutis à la rhubarbe et aux fruits rouges

My Parisian Kitchen

Ici des framboises mais la rhubarbe se marie très bien avec tous les fruits rouges, particulièrement la fraise. Une recette facile avec une base de clafoutis pas trop sucrée et des fruits.

Trifle rhubarbe framboises

Oh la gourmande

Des verrines fraîches et légères bien fruitées

Compote de rhubarbe et framboises

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de rhubarbe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Mochi-clafoutis aux fruits

Un peu gay dans les coings

Un clafoutis aux fruits, mais avec une base de riz gluant (et de lait de coco) pour évoquer les mochis japonais.

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

The Best Recipes

Envie de muffins ? Découvrez cette pâtisserie et laissez un petit coup de coeur ! Une recette de muffins à la rhubarbe et aux framboises du jardin qui va ravir les enfants lors d'un goûter en été !

Semoule au lait et compote de framboise et rhubarbe

Oh la gourmande

Une semoule accompagnée d'une délicieuse compotede saison

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Un mixeur puissant facile à nettoyer

Blender

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

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Melba

La rhubarbe

Les framboises

Techniques appliquées aux fruits

Les fruits rouges

Confiture de framboises

Coulis de framboises

Framboisier

Gelée de framboises

Tarte aux framboises

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Coupe Bleu Blanc Rouge

Les petits plats du Prince

Une coupe en bleu, blanc, rouge pour célébrer le 14 juillet et la fête nationale française. Difficile de trouver des aliments naturels de couleur bleue et d'imaginer un dessert sans colorant... mais voici toutefois une idée simple, fraîche et gourmande !