Fruits et mousse : toutes nos recettes – Page 3

Une merveille de mousse au chocolat blanc à marier avec des fruits

Une jolie mousse de mangues très légère pour finir un repas

une mousse de framboises très aérienne à déguster sans modération

Cette recette est inspirée du magazine papilles du mois d'octobre 2015 dans une version simplifiée

On profite de l'arrivée des pommes pour faire cette mousse. Si vous n'avez pas de cassis mais des groseilles ou des framboises, ca marche aussi !

Un entremets dacquoise amandes, mousse mangue-passion et insert framboise.. un petit nuage ensoleillé quoi!