Des idées de recettes de galette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de couscous et courgettes, radis, pecorino, huile de noix pour une recette anti-gaspi.
Pour changer des traditionnelles galettes de pomme de terre, voici une version de galette de courge !
Des galettes de morue comme au Portugal. Une recette de famille.
Aujourd'hui je vous présente une tarte rustique, salée cette fois ci. Avec des saveurs que j'adore, qui rappellent le Sud et les vacances.
Des galettes aux petits pois à la feta et parfumées à la menthe, une entrée gourmande et originale ou bien pour accompagner un apéritif dînatoire estival,
Voilà des röstis faciles faites avec des pommes de terres nouvelles, une demie courgette et un reste de purée de pois cassés (il faut qu’elle soit bien compacte la purée).
Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original
Rakhssis, galette typiquement bônoise au beurre et à la fleur d'oranger, à noter que le pain maison et les galettes à base de semoule sont largement consommés pendant ramadan !
Une galette feuilletée aux noix pour un goûter gourmand entre amis.
Voici une recette express qui vous permettra de préparer un repas en peu de temps. Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.
Une recette légère pour un soir avec un mariage terre et mer.
S’il vous reste une ou des galettes, proposez-les en roulés à l’apéro. Ces bouchées plaisent toujours bien.
Des croquettes de poisson bien plus saines que les industrielles ! c'est certain, il n'y a pas que les enfants qui vont se régaler !
De la galette levée , un matloue ou matloua à la farine et à la poêle sans pétrissage, gacile et rapide. Présentée en mini galette convient pour burgers ou pour saucer.
Elle ressemble à toutes les galettes traditionnelles notamment à la galette bretonne.
Un recette pour se régaler en famille de crêpes ou galettes au sarrasin (blé noir).
Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.
La Galette Franc-Comtoise pour fêter les rois. Différente de la traditionnelle galette à la frangipane, ou de la brioche. Une pâte à choux revisitée et cuite à plat.
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