Des idées de recettes de garam massala pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de Ragoût d'agneau aux mini-champignons ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Tresse feuilletée à l'Indienne. ? Découvrez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Essayez cette recette de Nigella Lawson et donnez votre avis en commentaire !
Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin
Poulet Tikka Masala de la cuisine indienne à l'Actifry ou à la sauteuse.
On n'a jamais trop de recettes de curry de pois chiches!
Une Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie, une originalité très gourmande et originale qui a fait son petit effet sur la table.
Des délicieuses cuisses de poulet au babeurre (Lben, lait fermenté) au four.
Blancs de poulet grillé, d'abord mariné dans les épices été le yaourt façon Tikka Masala... Goûteux et super diet !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des légumes à l'indienne, à manger comme accompagnement...ou pas.
Un curry d'agneau savoureux du sud de l'Inde, parfait pour se réchauffer les papilles en hiver.
Il ne fait pas très chaud pour un mois d'avril, l'occasion de préparer : une soupe indienne aux lentilles corail pour se booster.
Un voyage gourmand pour les papilles que ce pain Naan Roghan pour accompagner ce délicieux poulet Tikka Massala
Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.
C'est un plat facile à réaliser que vous pouvez préparer à l'avance. Il est donc tout à fait adapté si vous avez des invités.
Petit voyage en Inde avec ces délicieux pilons de poulet tandoori!Vous pouvez les accompagner de naans,d"aloo gobi et de samoussas pour un vrai repas Indien!
accompagnée d'une pitaya et d'un riz parfumé thaï ou basmati
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