Des idées de recettes de garam massala pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une déliciuse épice qui accomagne ce filet de dinde, le tout présenté dans un wrap pour le plaisir de manger avec les doigts.
Envie de Ragoût d'agneau aux mini-champignons ? Découvrez cette recette d'agneau et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Tresse feuilletée à l'Indienne. ? Découvrez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Essayez cette recette de Nigella Lawson et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Dhal curry - la soupe des lentilles ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Essayez cette recette de courge et donnez votre avis en commentaire !
Comment faire garam massala au thermomix , un mélange d'épices réduit en poudre, originaire de l'Inde. , voila la recette thermomix.
Ce plat de poulet a ces merveilleuses influences du Moyen-Orient et de Perse qui le rendent tout à fait unique.
L'agneau (ou le mouton) nihari est un plat traditionnel de fête composé de viande cuit lentement (slow food) parfumé aux épices indiennes et à l'eau de rose.
Des boulettes de poulets aux saveurs légères de l'inde !
Direction l'Inde avec cette savoureuse poêlée d'épinards à l'indienne de Gwyneth Paltrow : des épinards crémeux parfumés au gingembre, à la coriandre, au garam massala et au cumin
Poulet Tikka Masala de la cuisine indienne à l'Actifry ou à la sauteuse.
On n'a jamais trop de recettes de curry de pois chiches!
Une Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie, une originalité très gourmande et originale qui a fait son petit effet sur la table.
Des délicieuses cuisses de poulet au babeurre (Lben, lait fermenté) au four.
Riz Basmati aux légumes, Inde. Recette indienne à base de riz et légumes bien épicée et parfumée.
Blancs de poulet grillé, d'abord mariné dans les épices été le yaourt façon Tikka Masala... Goûteux et super diet !
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