Ah les gaufres .. Monsieur en est fan et depuis que j’ai investi dans des
moules en silicones, j’en fais (très) régulièrement. Je teste de nouvelles associations, variantes.
Ici une recette de gaufres healthy à la
vanille (j’adore) très rapides à faire, très saines et que vous pouvez très facilement congeler [ ce que je vous conseille de faire si vous avez, comme moi, un ou des gourmands à la maison ! ]. Quelles minutes au four et elles retrouvent leur texture.