Des idées de recettes de gingembre et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse recette d'aubergines à la vietnamienne !
Ce plat végétarien et végétalien est un plat "détox" très répandu en Inde, je vous en explique ces vertus sur le blog !
Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!
Une petite boisson tonique pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Un bol de légumes sain et savoureux, aux notes japonaises.
Une recette originale de chou fleur, cuit au four, avec une sauce asiatique.
Des petites boulettes de soja délicatement parfumées
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
Ce petit goût de paprika et ce petit parfum d'ail sont envoûtants..
Une délicieuse recette végétarienne super vite faite, nourrissante et raisonnable sur la balance ! Consignes de préparation avec et sans le Kcook multi de Kenwood.
Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.
Une délicieuse entrée qui peut aussi devenir un accompagnement... parfait pour ceux qui n'aiment pas les légumes.
Un délicieux velouté aux saveurs délicates.
Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!
Un délicieux cocktail sans alcool mais très rafraîchissant
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.
De délicieux brownies... un peu effrayants
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