Girofle et cannelle : toutes nos recettes – Page 8

Des poires pochées dans un vin aux épices , comme un vin chaud

Une viande cuisinée, parfumée d'épices comme le gingembre, les clous de girofle, la cannelle, la cardamome servie pour la fête du mouton en Inde

Un grand classique anglais (mulled cider).

Des petits gâteaux de Noël bien parfumés tendres et croquants à la fois

Une recette de pain d'épices traditionnel facile à réaliser et savoureuse.

Gâteau tout moelleux à base de purée de courge butternut, cannelle, clou et piment de la Jamaïque. Délicieux à l'heure du thé!

Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.

Une recette épicée pour l'hiver !

Voici une recette simple à réaliser qui va, par la même occasion, embaumer votre maison d'un doux parfum d'épices...

Croquants aux amandes.

Pour un Noël épicé.

Excellent condiment pour accompagner le magret de canard, foie gras ou les viandes blanches de volaille.

Un plat sucré/salé aux saveures automnales