Des idées de recettes de girofle et cannelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette du Chef Yotam Ottolenghi pour un gâteau moelleux et fruité et très parfumé.
Essayez cette recette de cardamome et donnez votre avis en commentaire !
Une confiture de courgettes aux épices, ça vous dit ? Il y avait un petit moment que je voulais essayer comme le fondant au chocolat qui ne saurait tarder
Direction l'Inde avec ce savoureux riz basmati aux légumes à l'indienne, agrémenté de carottes, de petits pois et de chou-fleur et relevé de nombreuses épices
Un concours et me voilà partie à réaliser une recette avec de la saucisse de Morteau et de la transformer en crépinette.
Des gâteaux secs pour les fêtes à grignoter ou à tremper dans le café ou le thé parfumés au clou de girofle, cannelle, chocolat à la confiture d'orange.
Il fallait bien une boisson chaude pour accompagner tous ces biscuits de Noël non ? Un chocolat chaud aux épices de Noël et zestes d’orange, un délice !
Des épices, qui sentent bon, une forme rigolote, un classique de Noël ...
Des sablés fondants au bon goût d'épices ... un régal !
Le vinaigre des 4 voleurs, un remède très ancien. Voici la recette du célèbre élixir à base de plantes aromatiques.
Accords mets et vin : servez la joue de boeuf accompagnée de pommes de terre vapeur.
Oyez oyez gentes dames et gentils damoiseaux, un élixir pour St-Valentin avec un voyage dans le temps, le Moyen-Âge
Le Pain d'épices... Tellement bon avec un café, un thé ou au goûter. Ses épices nous titillent et réveillent de doux souvenirs.
Incontournable en attendant les fêtes,
J’ai bien aimé la texture (plutôt moelleuse) et le goût (bien parfumé avec notamment la cannelle) de ce gâteau.
Soyons fous ! Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de rhum arrangé : à la banane et aux épices. A boire avec modération...
Une recette facile à préparer, pleine de saveurs et d'exotisme, qui vous permettra de vous évader sans prendre l'avion.
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