Gratin et parmesan : toutes nos recettes – Page 7

Gourmand, savoureux et délicieusement parfumé, ce gratin de patates douces à la crème et à la sauge saura régaler petits et grands

Parce que le céleri branche est un légume mal aimé, que les enfants ne sont pas là, alors je fais une expérience en solitaire !

Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !

Pour cette recette, j’ai décidé de réaliser des lasagnes mais en version mexicaine, en remplaçant les plaques de lasagnes classiques par des tortillas de blé….

C’est le meilleur gratin de poisson que j’ai mangé jusqu’à présent !

Gratin de courge niçois.

Ce plat est très gourmand et complètement addictif.

Un plat de pâtes bien riche avec des fromages italiens. Une recette de Lorraine Pascale.

Fin de l'été, snif snif... mais pas encore dans mes assiettes ! Ici un "classique" pour accompagner des grillades ou à servir en entrée.

Une des plus célèbres recette du Comté de Nice est le tian de courge (Lou tian de cougourda) qui connaît de nombreuses variantes.
Je vous propose une recette classique que vous pourrez enrichir selon votre goût.
(Lou tian de cougourda)

Aujourd'hui, je vous propose un gratin gourmand : aux choux de Bruxelles, au parmesan et aux lardons...Et c'est très très bon !

Un gratin dont les ingrédients peuvent évoluer.

Le brocolis, c'est très très bon pour la santé^^.

Profitez de la fin de l'été ou du début de l'automne pour faire ce plat !

Aujourd'hui, je vous propose une petite inspiration culinaire que j'ai eu avec des restes de frigo : des pommes de terre au parmesan...

Un gratin de fenouil aux tomates et fines herbes, pour accompagner viandes ou poissons.

Du concombre en version chaude, pour un gratin gourmand !

Un plat tendrement gratiné, composé de pâtes, de crème fraîche, gruyère râpé et parmesan. Facile et économique.