Gratin de choux de Bruxelles au parmesan et aux lardons

Qui a dit que les choux de Bruxelles n'étaient pas bons ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gratin de choux de Bruxelles à la crème.

Je sais, beaucoup de gens n’apprécient pas les choux de Bruxelles. C’est vrai que l’odeur est assez désagréable, mais le goût est plutôt bon…Aujourd’hui, je vous propose de réaliser : une soupe de choux de Bruxelles, parsemée de petits lardons…Excellent pour la santé !

Un peu de légumes verts dans l'assiette, ne peut pas faire de mal. Je vous propose donc une recette de saison : des choux de Bruxelles aux châtaignes, lardons et chorizo ; un mariage de saveurs plutôt réussi...