Halva et raisins secs : toutes nos recettes

Name: L'Orient dans votre cuisine avec ces recettes de halva
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: halva

Le halva est une confiserie consommée en Asie occidentale, au Moyen-Orient, au Proche-Orient et au Maghreb. Photo par yilmazfatih

Le halva est une confiserie très parfumée réalisée à partir de sucre et de crème de sésame. Populaire dans de nombreux pays d’Orient, il existe plusieurs variantes. En Inde par exemple on remplace le tahini par de la semoule ou de la farine.

Le halva peut aussi être farci avec des amandes, des noix ou des pistaches. Coupé en petits morceaux, il accompagne parfaitement une tasse de café ou de thé.

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Toutes les recettes de halva et raisins secs des Gourmets

Des idées de recettes de halva et raisins secs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Halva de semoule au miel et à la gomme mastic

Un peu gay dans les coings

Je crois que je n'ai encore jamais goûté un halva que je n'aimais pas. A base de sésame, de blé, de fécule, je craque toujours devant ces petites bouchées sucrées. Oui, le halva, c'est généralement bien sucré... mais comme c'est concentré, une bouchée suffit, et en accompagnement d'un thé, c'est juste le paradis.

Halwa rose

Emilie Sweetness

Gateau de semoule aux raisins, pistaches, noix de cajou et amandes. Foodista Challenge #19.

Halwa à la carotte

Bouchées Doubles

Un Dessert alcalin sain et gourmand aux saveurs indiennes. facile à réaliser, vous pourrez vous régaler tout en vous faisant du bien. Nourrissons notre santé !