Des idées de recettes de haricots pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les apparences sont souvent trompeuses alors ne vous y méprenez pas, ces boulettes sont loin d'être des boulettes de viande.
La poitrine fumée à parfumé les haricots coco et les champignons forestiers ont apporté une touche très gourmande.
Une bonne recette pour profiter des haricots blancs frais.
Un plat mijoté réconfortant !
J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto
Un mix de deux de mes recettes favorites grecques : les haricots géants et les légumes au four !
Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.
Une soupe onctueuse et douce, relevée par la délicate saveur de l'ail rôti.
Je me suis régalée et j'ai profité pour congeler 2 sachets de haricots natures pour l'hiver.
Au Ghana, on appelle ce plat de haricots mijotés 'red red', car il est rouge par la tomate et par l'huile de palme.
C'est simple et rapide à cuisiner, c'est bon et encore plus avec son accompagnement :
guacamole et chips de tortillas.
Une recette de base parfaite pour faire un bon curry de haricots !
Remplace avantageusement la viande en plus d'être délicieuse.
Des haricots blancset des pâtes, comme en Italie, avec quelques épinards...
Une belle salade variée avec des produits de qualité : cela donne envie ! Avec les beaux jours qui reviennent, voici un plat équilibré et complet.
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