Profitez des légumes de saison avec ces recettes originales ou classiques – Page 157

Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.

Facile et tellement de saison.

Il est léger et peut être fait pratiquement toute l’année, la carotte nous accompagnant pratiquement huit à neuf mois sur douze.

Pour profiter des légumes de saison, une recette économique

Petits beignets végétariens malgaches revisités à la roquette.

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Ces petits flans sont idéals avec de la volaille.

Quiche aux légumes d'hiver râpés

soppa - sobba foul akhder . Une soupe ou velouté à base de fèves fraîches tendres, la pleine saison chez nous,( soppa ou chorba foul akhder).

Ce sont presque des ficelles picardes que je vous propose ici

Les choux de Bruxelles achetés sur le marché n’ont rien à voir avec ceux en boites mangés à la cantine.

Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant

Un plat résolument de saison qu’on laisse mijoter le temps qu’on prépare autre chose ou qu’on lise dans la pièce d’à côté.

Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.

Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.

tous les choux ont une excellente réputation et sont très bons pour notre santé.

Facile à faire avec peu d’ingrédients, elle sera très vite prête.

Aujourd’hui nous vous partageons la recette des pickles de légumes à la vietnamienne. Condiment qu’on retrouve dans pas mal de plats vietnamiens.

Raïta de betterave. Voilà une recette minimaliste, hyper facile, légère, économique, rapide, saine…

Le bouillon de légumes est une liqueur magique !