Des idées de recettes de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une très bonne purée maison
Les edamames sont de tendres fèves de soja fraîches, d'un beau vert tendre, qui se marient très bien à l'avocat dans cette recette de guacamole.
Un gratin de carotte au cumin façon quiche mais sans la pâte pour des calories en moins!
Défi relevé pour mon cookeo
Des flans aux carottes, poireaux est curry pour un accompagnement riche en légumes !
Un plat complet léger et équilibré.
Un bouillon thaï tout simple et très riche à la fois pour se réchauffer en un rien de temps !
Une belle idée pour cuisiner les légumes à l'apéro!
Des petits scones tout doux pour faire manger des légumes aux enfants
Une petite salade sucrée salée pleine de fraîcheur.
Un potage de légumes original au petit gout fumé
Une cocotte facile à préparer ....Et après, on laisse tranquillement mijoter au four !
Un délicieux lapin en sauce à la moutarde et ses petits légumes à accompagner de pâtes fraiches ou autres accompagnement de votre choix.
Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !
Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?
Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !
Délicieuses et légères ces lasagnes fraîches au saumon et épinards frais bien de saison.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
