Des idées de recettes de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.
Une salade complète végétarienne.
Une recette italienne pextraite de l'Académia Italinia della cucina.
Une recette de la cuisine indienne qui est absolument délicieuse et très parfumée. Je l’ai accompagnée de chapatis, pain traditionnel du nord de l’Inde.
Préparer des épinards à la crème rapidement avec le thermomix.
Aimez-vous? Et vos enfants? ;)
Une tarte salée pleine de parfums terre-mer.
Un plat très facile à réaliser et inspiré par la couverture du magazine Régal de ce mois-ci. Faites-le avec les légumes qui vous plaisent et que vous trouverez sur les étals.
Un canard sauté façon wok, sauce soja et sa purée de 4 légumes. Des saveurs orientales sucrées-salées à découvrir et partager sans modération.
Le mieux est de réaliser cette recette la veille puis réchauffer le jour J le nombre de gołąbki désirés.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.
On ne jette plus rien en cuisine et on fait une excellente purée de pommes de terre avec des fanes de radis et de betteraves !
Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.
Quel plaisir de pouvoir cuisiner tous ces légumes printaniers qui arrivent sur les étals. Vous pouvez acheter les petits pois frais ou les acheter en surgelés
Des tagliatelles fraîches aux asperges sauvages, un pur délice ! Cette recette printanière de pâtes aux asperges sauvages saura vous séduire sans aucun doute.
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