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Connaissez-vous le maigre ? Nos recettes pour le découvrir

Etal de poisson

Le maigre est un poisson à chair blanche qui peut atteindre 3 kg au cours de sa première année. Photo par CucombreLibre.

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Salade de pommes de terre et poisson maigre Corvina Rex
Poisson Corvina Rex à la libanaise
Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco
Poisson blanc Corvina Rex à la portugaise
Poisson Corvina Rex et crevettes à la sauce soja
Fish and Chips avec poisson maigre Corvina Rex
Papillote de poisson maigre Corvina Rex à l'avocat et aux tomates confites

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