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Recettes de maigre

Etal de poisson

Le maigre est un poisson à chair blanche qui peut atteindre 3 kg au cours de sa première année. Photo par CucombreLibre.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Ceviche de poisson blanc au lait de coco
Tartare de poisson blanc aux pommes
Ceviche de poisson à la patate douce
Salade de pommes de terre et poisson maigre Corvina Rex
Ceviche de poisson aux fraises
Filets de Maigre sauce curcuma
Poisson Corvina Rex à la libanaise
Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco
Poisson blanc Corvina Rex à la portugaise
Poisson Corvina Rex et crevettes à la sauce soja
Maigres à la plancha, marinade aux saveurs du sud-ouest

En cuisine ! by Chef Simon

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Quand terre et mer se rencontrent
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