Courgettes et poisson maigre corvina rex au lait de coco

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir un curry de volaille aux saveurs automnales, préparé avec l’un de mes légumes préférés : le potimarron. Ce plat, à la fois doux et parfumé, se réalise facilement avec des blancs de poulet et se prépare en un rien de temps. Un curry réconfortant, parfait pour réchauffer les soirées fraîches de saison.

Aujourd’hui, je vous propose un petit curry de saison pour savourer les dernières courgettes. Rapide, sain et parfumé, il s’adapte à toutes les envies : à déguster tel quel pour une version végétarienne, ou en accompagnement d’un bon poisson pour un repas complet et équilibré.

Je vous propose un nouveau plat de saumon, il est cuit avec de bons petits légumes, poireaux, carottes, champignon. Le lait de coco vient sublimer la sauce pour avoir un petit goût d'exotisme. Le tout est préparé au Cookéo pour un repas rapide, simple mais équilibré.