Poisson Corvina Rex à la libanaise

J'ai utilisé ma sauce tomates maison, la saison des tomates arrive bientôt n’hésitez pas de faire votre sauce tomates maison, c'est bien meilleur !

Je vous emmène aujourd'hui en voyage au Liban avec cette recette de daurade à la libanaise, un plat savoureux et parfumé, très rapide et facile à faire.

J'avais des feuilles de nori mais comme je ne mange plus de riz j'ai pensé de faire des makis sans riz. Pratiques et rapides à faire.
On peut les congeler et prendre ainsi le matin avec nous en pique nique ou pourquoi pas à la plage dans notre glacière. Il suffit de les couper et servir avec un peu de sauce soja.