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Le fromage italien mascarpone est un incontournable de vos recettes

Mascarpone et fraises
Le mascarpone est aussi un ingrédient du tiramisu. Photo par Seb Perez-Duarte

Meilleures recettes de mascarpone et de pâtes des Gourmets

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Gnocchetti Sardi aux courgettes sauce mascarpone et persil
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Rigatoni aux épinards, pancetta, noix et sauce au mascarpone

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Calamarata et crème de mascarpone aux tomates séchées
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Pâtes au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de Bayonne
Pâtes à la truffe d'été
Raviolis au cacao mascarpone et coulis de fraise verveine
Pâtes aux saucisses italiennes

Et que ça saute !

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Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

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