Des idées de recettes de matcha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une version healthy de la délicieuse recette de financiers aux amandes
Une délicieuse brioche au Thé Matcha Yuzu deux ingrédients phares de la cuisine japonaise.
Brioche laitue qu'on peut effeuiller facilement au bon gout de matcha.
"Matchia", c'est la contraction de Matcha et de Chia, pour nommer simplement un chia pudding au thé matcha.
Le gout fin et subtil du matcha se mariant à merveille avec la douceur des pêches et le gout sucré du crumble.
Un thé glacé qui change puisqu'il s'agit de matcha.
Voici un cocktail matcha calva entre Normandie et Japon : le vert de Calva, à base de thé matcha et de jus de pomme. Original pour votre prochain apéro !
Et si vous réalisiez ces petites madeleines matcha yuzu ? Un dessert franco-japonais : du thé vert matcha, des arômes de yuzu et très peu de sucre.
Un cake matcha tout simple, et délicieux,
De délicieux cookies un peu martiens !
Un petit macaron thé matcha ? Ganache montée au thé vert et coques d'après la recette de Pierre Hermé.
Do moelleux, de la douceur et du fruité, voilà ce que vous trouverez dans ces cupcakes.
Des crêpes fines et sucrées, parfumées au thé japonais et à la liqueur Bénédictine.
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