Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de matloue et farine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Du pain algérien, ces galettes levées, des matloue sans pétrissage qui en principe sont à la semoule, sont à la farine pour faire rapide surtout pour accompagnement de plats mijotés et de chorba.
De la galette levée , un matloue ou matloua à la farine et à la poêle sans pétrissage, gacile et rapide. Présentée en mini galette convient pour burgers ou pour saucer.
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