Des idées de recettes de meringue et fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ça y est, les premières fraises françaises sont arrivées sur les étals. Pour fêter le printemps j'ai préparé le 20 mars ce petit dessert. Je ne peux pas appeler ceci une recette, mais j'ai voulu marquer le coup. Donc pas une liste détaillée des ingrédients utilisés : juste des fraises, une meringue et une crème fleurette pas trop fouettée et sans sucre.
Voici comment réaliser une planche de desserts savoureuse et gourmande, autant pour les yeux que les papilles. Gourmande, on y met desserts, chocolats et confiseries préférées : truffes, macarons, gâteaux, guimauves, meringues, bonbons, fruits...
Qui ne connaît pas ce dessert ? Chez moi, c'était Le dessert de mon enfance. Simple, rapide et familiale, j'ai revisité la recette initiale pour la rendre plus saine tout en conservant le goût des aliment.
J'adore les nectarines et j'ai voulu réaliser une recette qui les mettait à l'honneur : une mousse de nectarines, légère et très goûteuse. Bon moyen pour faire goûter ce fruit aux enfants !
Attention, cette recette, comme toutes les mousses, a un temps de repos au frais. Alors, à vos fouets !!!
Intéressé par la réalisation d'une recette d'eton mess ? Suivez cette recette de fruits et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Envie de Glace vanille avec des fraises parfumées à la liqueur de basilic ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Inventée en hommage à la gracieuse légèreté de la ballerine russe Anna Pavlova, revendiquée à la fois par l’Australie et la Nouvelle-Zélande, la pavlova se compose d’une meringue croquante coiffée de crème chantilly et de fruits frais.
Voici un dessert de fêtes qui changera un peu de la bûche de Noël traditionnelle. Puisque nous sommes en pleine saison des fruits exotiques, autant innover avec des dessert de réveillon originaux.
Pour cette recette de pavlova, j'ai donc choisi un ananas victoria, des fruits de la passion et 2 gousses de vanille, qui apportent fraicheur au dessert. Les pavlovas peuvent se décliner avec touts les fruits que vous souhaitez: fraises, mûres, framboises, melons, abricots, pêches, pommes.Le nom de ce dessert vient en l'honneur de la danseuse russe de ballet, Anna Pavlova et aurait été créé soit en Australie ou en Nouvelle Zélande.
Ce dessert est composé de meringue , de crème fouetté épaisse (ou de glace) et de fruits frais.
Passons donc à la recette!
Un bon dessert qui tient bien au corps, c'est le moins que l'on puisse dire. Très facile à réaliser, les 3/4 de la recette étant de l'assemblage. Pour le reste, il suffit de bien suivre les étapes et nous voilà avec un pudding ultra gourmand.
Aussi bon tiède que froid, vous pouvez le préparer le matin pour le midi ou pour le soir sans problème.
Il me restait des tulipes feuilletées de Prêt à Garnir et quelques citrons achetés en trop. Alors, hop, j'ai fait de bonnes petites tartelettes feuilletées au citron. La recette est très simple à réaliser et le goût du citron est bien présent.
Les gaufres liégeoises au chocolat c'est bon, mais avec des fruits c'est encore meilleur (et surtout plus gourmand). J'ai hésité entre des la banane et la mandarine. J'ai choisi la mandarine, mais j'aurais tout aussi bien pu mettre un peu de mandarine et un peu de banane, je suis sûre que c'est tout aussi délicieux. La prochaine fois.
Avez-vous envie de préparer une recette de tarte au citron meringuée ? Cuisinez en suivant cette recette de meringue et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Dessert d'une légèreté absolue. Des fruits frais et une chantilly bien ferme sur une meringue croustillante et onctueuse à la fois qui permet un découpage en parts sans problème pour le service.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de fruits pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de la pavlova cueillette ? Réalisez cette recette de framboises et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Avez-vous envie de préparer une recette de charlotte à la framboise en verrine ? Cuisinez en suivant cette recette d'amande amère et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau de rêve aux fraises ? Suivez cette recette de meringue et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Vous voulez essayer la recette de tarte à la rhubarbe meringuée ? Laissez-vous guider par cette recette de meringue et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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