Des idées de recettes de mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
une mousse onctueuse sur une compote légèrement acidulée
Voici un entremets composé d'une mousse à la mangue, d'une compotée mangue et passion, d'une ganache au chocolat dulcey, le tout sur un biscuit blondie croquant.
Un fantastik à la façon de Christophe Michalak, fraise et noix de coco pour environ 6 à 8 personnes. Parfait pour terminer votre repas de fête en beauté.
Recette d'un entremet alliant la douceur de la figue, de la noisette et de la pistache à l'acidité du citron.
Envie de MOUSSE AUX MIRABELLES ET NOIX CROUSTILLANTES ? Découvrez cette recette de mousse et donnez votre avis en commentaire !
Crème diplomate passion et lime, coeur coulant passion, mousse chocolat au lait et passion, pâte sablée.
une mousse de saison avec pommes et spéculos, coeur caramel
Une délicieuse mousse mascarpone, dulce de lèche et fraises, un peu façon tiramisu.
un superbe entremet réalisé pour l'anniversaire de mon mari au bon goût de framboise avec un insert vanillé à la panna cotta
Ce glaçage miroir rouge sublime cet entremets aux fruits rouges et chocolat blanc croustillant. Ce gâteau va faire tomber des cœurs!
Une mousse oncutueuse à souhait et pleine de gourmandise
Régalez-vous avec ma mousse au chocolat IG bas à l'aquafaba, une option diabétique irrésistible. Essayez ma recette simple et savoureuse.
Un entremets fruité, léger, idéal pour un anniversaire ou un mariage !
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