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Entremets chocolat Dulcey, Mangue Passion
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Entremets Dulcey Mangue Passion

Dim aux fourneaux Dim aux fourneaux
Difficulté moyenne
8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici un entremets composé d'une mousse à la mangue, d'une compotée mangue et passion, d'une ganache au chocolat dulcey, le tout sur un biscuit blondie croquant.

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Recette ajoutée le 27/03/16  - Mise à jour le 31/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets Dulcey Mangue Passion

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Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de masoor dal à la mangue et chou-fleur rôti.

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