Msemen et poivrons : toutes nos recettes

Name: Le msemen, la recette d'une crêpe feuilletée qui nous vient du maghreb
Total time: 30 min
Cuisine: msemen

Les msemen exisent aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Photo par Popo le Chien

Direction le Maghreb avec ces délicieuses crêpes feuilletées typiques de l'Algérie mais aussi du Maroc et de la Tunisie. Les msemens, également orthographiés msemmen et m'semen, sont préparés avec de la semoule très fine, de la farine de blé, de l'eau et de l'huile d'olive.

Parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter gourmands, les msemens peuvent être dégustés natures ou agrémentés de miel. Ils se déclinent également en version salée, farcis de viande hachée, de thon ou encore de graisse de mouton.

À ne pas manquer !

Les poivrons

Voir tous les articles de msemen
Voir tous les articles de poivrons

Msemen et poivrons : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Toutes les recettes de msemen et poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de msemen et poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mhajeb Mahjouba Msemen Farcis

auxdelicesdupalais

Vous cherchez une recette de mhajeb mahjouba msemen farcis ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Msemens farcis à la kefa oignons et poivrons

Maryse & Cocotte

Les incontournables Msemens, comme on les appelle au Maroc, sont des crêpes feuilletées marocaines farcies à la kefta (viande hachée) et poivrons, très prisées lors du mois du Ramadan.