Des recettes de nectarines pour en profiter tout l'été

Name: Des recettes de nectarines pour en profiter tout l'été
Total time: 30 min
Cuisine: nectarines

La nectarine, une variété de pêche à épiderme lisse et à la chair blanche, jaune ou sanguine. Photo par ionascloset

Incontournable de l'été, la nectarine est parfaite pour manger crue, mais c'est aussi la compagne idéale de vos pâtisseries, tartes et compotes. Le grand classique demeure le clafoutis à la nectarine. Pour épater vos hôtes et apporter une touche originale à votre cuisine, surfez sur la tendance et optez pour le smoothie à la nectarine.

La nectarine peut être blanche, jaune ou sanguine et s'apprécie par exemple en verrine accompagnée de mascarpone et de fraises. Vous pouvez même incorporer la nectarine dans vos plats salés, en salade avec des tomates et de la mozzarella

Dernières recettes de nectarines et de spéculoos par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nectarines et de spéculoos qui changent !

Tarte rustique aux nectarines et spéculoos

SucreEtEpices

Voici une tarte rustique improvisée qui nous a bien régalés. Il me restait un autre reste de pâte congelée qu'il fallait utiliser. Dans ce cas, j'opte généralement pour des galettes rustiques. J'avais des nectarines blanches que j'ai associées avec des spéculoos, pour changer des amandes que j'utilise habituellement. J'ai bien aimé le résultat.

Frozen Yogurt Nectarine Prunes et Speculoos

MiamAddict

Vous cherchez une recette de frozen yogurt nectarine prunes et speculoos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Crumble de speculoos aux nectarines et abricots

Gourmand'Iz

Intéressé par la réalisation d'une recette de crumble de speculoos aux nectarines et abricots ? Suivez cette recette d'abricots et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

Voir aussi

Les pêches, brugnons et nectarines

Abricots

Arbouse

Brugnons

Cerises

Pêches

Pruneaux

Prunes

Barbecue

Boissons fraîches

Brochette

Carpaccio

Dessert d'automne

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Fraise

Grillades

Melon

Plage

Plancha

Salade composée

Salade d'été

Tartare

Figues

Pastèque

Raisins

D'autres recettes avec aussi...

amaretti ananas artichaut banane basilic bavarois betterave beurre biscuits blanc bouchées boulettes brick brioche cabillaud cacao cake canard caramel carottes carpaccio charlotte chocolat citron courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs framboises fruits gingembre légumes miel orange pain pamplemousse pastis pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rôti sirop spéculoos veau vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de nectarines et toutes les recettes de spéculoos

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain d'épices à l'ancienne

Le Tablier Gourmet

On continue à faire doucement venir l’esprit de Noël avec du simple et du bon. En effet, ce pain d’épices à l’ancienne fait immanquablement penser aux fêtes de fin d’année, à l’Alsace, aux marchés de Noël, à la Saint-Nicolas... Pour autant, on peut parfaitement s’en couper une tranche à n’importe quel moment de l’hiver.